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8月のお教室

2010年08月31日

本当に、猛暑となった夏でしたね・・・どんっ(衝撃)
タイよりも暑いのでは・・・?と思ってしまいます。
そんな、暑い中、レッスンにお越しいただき、ありがとうございました。
お部屋のエアコンのききが悪くて、ご迷惑もおかけいたしました。
夏休みに帰省されたり、ご旅行されたり、親類がお見えになったり、休みなくお仕事されていたりと
今月も沢山のお話をうかがい、楽しかったです。
私は母の実家・宮城県へ行ってきました。
見渡す限り、田んぼの風景が広がり、近くには北上川が流れ、少し行けば気仙沼港があり、
田、山、海のものと、美味しいものが沢山ありまするんるん
美味しい食べ物と空気をいただくことができるので、小さい頃から大好きですわーい(嬉しい顔)
来月も、皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

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ピンク
・ヤム タクライ(レモングラスのサラダ)
・クン オップ ウンセン(海老と春雨蒸し)
・プラー ラーッ プリック(魚のチリソースかけ)

ブルー
・ガイ ヤーン(タイの焼き鶏)
・ソム タム(青いパパイヤのサラダ)
・ナムトック ムー(東北地方の豚肉のサラダ)

グリーン
・ガイ オップ ナームデーン(鶏肉のソース煮込み)
・パッ ポーテーク(魚介のレモングラス炒め)
・カオニャオ ピアッ(もち米のデザート)

追加開講

・カオ オップ サパロット(パイナップルチャーハン)
・ホーモック プラー(魚のココナッツカレー蒸し)
・ブア ファクトン(かぼちゃのココナッツミルク)

お待ちしております!

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